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Arbres fruitiers: fertilisation.
La fertilisation rationnelle des arbres fruitiers permet d'améliorer très sensiblement leur productivité en quantité et en qualité.
La première chose à savoir est la zone d'application. Seules les très fines radicelles qui prolongent les racines principales sont capables d'absorber les éléments minéraux dont l'arbre se nourrit. Ces radicelles se situent à l'aplomb de l'extrémité des branches pour les formes libres et entre 1 m et 1,5 m pour les formes palissées.
1. La fertilisation d'hiver.
C'est la fumure de fond. Elle est d'origine organique (fumier séché, engrais spécifique, compost, terreau...), 250 à 500gr au m2, et minérale surtout riche en phosphore et potasse (engrais spécial arbres fruitiers), 100 à 200 gr au m2. On l'incorporera dans des trous faits à la barre à mine ou à la tarière, tous les 50 cm environ.
2. La fumure de printemps et d'été.
Elle se distribue en trois fois :
• en fin d'hiver, afin de stimuler le départ de la végétation
• après la nouaison, c'est le début du grossissement des fruits
• fin juillet ou début août, pour aider les arbres à fabriquer les substances de réserve.
A chaque fois épandre en surface et enterrer par griffage ou léger bêchage 40 à 50 gr au m2 d'un engrais spécial " arbres fruitiers ".
Victor Jadin.
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