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Les plantes toxiques

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Si vous ne les connaissez pas toutes les plantes toxiques c'est le moment. En effet ces plantes peuvent occasionner des lésions, internes ou externes, à l'organisme humain ou animal en cas de contact ou d'ingestion d'une quantité relativement faible de graines, de racines, de feuilles, de fruits ou de sève.

Les plantes toxiques 

Le degré de toxicité d'une plante dépend de différents facteurs:

Le degré de toxicité d'une plante dépend de différents facteurs: il arrive que toutes les parties d'une plante ne soient pas aussi dangereuses, certaines substances toxiques peuvent être neutralisées sous l'effet de la cuisson ou du séchage ou, au contraire, mâcher ou broyer la plante peut libérer les substances toxiques.

Les statistiques du Centre Antipoisons (tel 070 245 245) montrent que deux tiers des victimes d'intoxications dues à des plantes sont des enfants, et plus précisément des enfants de moins de quatre ans.
Les tout-petits ont tendance à tout mettre en bouche; en raison de leur faible poids, ils réagissent également plus rapidement que les adultes aux substances toxiques. La plupart des accidents impliquant des enfants se terminent bien. Dans un cas sur sept seulement, différents symptômes apparaissent: maux d'estomac, coliques, diarrhées, nausées, vomissements. Des problèmes de peau, de la fièvre, des pâleurs, des tremblements surviennent encore moins fréquemment. Sont exceptionels: la somnolence, l'excitation, la dilatation des pupilles, ou les troubles cardiaques.

Chez les adultes, la plupart des accidents se traduisent par des problèmes de peau, d'yeux ou d'intestins. Ils résultent parfois d'une confusion avec une autre plante ou d'une méconnaissance des effets secondaires de la plante. Rappelons que l'automédication par les plantes ou l'expérimentation de drogues végétales présentent un risque.

Que faire en cas d'intoxication?

  1. Gardez votre calme.
  2. En cas d'intoxication par ingestion: retirez les restes végétaux de la bouche et conservez-les. Si la victime vomit, conservez les vomissements. En aucun cas ne faites vomir la victime sans avis médical préalable et ne donnez pas de lait à la victime.
  3. En cas d'intoxication par contact (irritations ou brûlures): la victime ne doit pas rester exposée au soleil; la peau doit être rincée abondamment à l'eau courante pendant au moins 10 minutes; il ne faut pas frotter la peau ni y mettre de la crème sans avis médical préalable.
  4. Il est toujours conseillé d'obtenir un avis autorisé en appelant le Centre Antipoisons (accessible jour et nuit au n° gratuit  070 245 245) ou en consultant votre médecin traitant ou le 112.

Mieux vaut prévenir que guérir

  • Essayez de connaître le nom des plantes de votre maison, de votre jardin et de votre quartier.
  • Achetez de préférence des plantes non toxiques, elles sont heureusement plus nombreuses que les les plantes toxiques.
  • Apprenez aux enfants à ne pas faire n'importe quoi avec les plantes.
  • Utilisez toujours des gants pour jardiner et ne vous frottez jamais les yeux.
  • Ayez toujours du charbon médicinal activé dans votre pharmacie (attention il ne s'utilise pas dans tous les cas d'intoxication).

Liste des plantes toxiques

Voici une sélection de plantes toxiques les plus courantes. 

Aconitum napellus

aconit casque de Jupiter

Plante particulièrement dangereuse, par contact ou ingestion des racines comme des feuilles.

 	Aconitum_napellus   Aconitum napellus - aconit casque de Jupiter
Aesculus hippocastanum

marronnier commun

les marrons (à ne pas confondre avec les châtaignes comestibles, fruits du châtaignier), les feuilles, les rameaux sont toxiques pour les hommes et les animaux (sauf les chèvres et les porcs)

Aesculus hippocastanum - marronnier commun   Aesculus hippocastanum - marronnier commun
Arum maculatum

gouet tacheté

toutes les parties sont toxiques par contact ou ingestion, surtout les baies

Arum maculatum - Gouet Tacheté   Arum maculatum - Gouet Tacheté
Atropa bella-donna

belladone

la totalité de la plante est très toxique

Atropa bella-donna - Belladone   Atropa_bella_donna_1.jpg
Aucuba japonica

aucuba

Les baies ne sont pas comestibles mais sont globalement peu toxiques.

Aucuba japonica - Aucuba
Berberis sp.

berbéris, épine vinette, vinettier

les racines et les branches sont toxiques

Berberis sp. - berbéris, épine vinette, vinettier   Berberis sp.  berbéris, épine vinette, vinettier
Brugmansia sp.

stramoine en arbre

la totalité de la plante est très toxique

Brugmansia sp. - stramoine en arbre   Brugmansia_Rosa_Traum   Brugmansia sp. stramoine en arbre
Buxus sempervirens

buis

l'écorce et les feuilles sont toxiques

Buxus sempervirens buis
Capsicum annuum

piment

très irritant pour les yeux mais aussi pour l'estomac et les intestins

Capsicum annuum - piment   Capsicum annuum - piment

Clivia miniata

clivia

irritant par ingestion

Clivia_miniata.jpg
Chelidonum majus

chélidoine

latex orange irritant pour les yeux, la bouche et la gorge

Chelidonium_majus.jpg

Colchicum autumnale

colchique d'automne

la totalité de la plante est toxique pour les hommes et les animaux

Colchicum autumnale - colchique d'automne   Colchicum_foliage.jpg   Colchicum_Lilac_Wonder
Convallaria majalis

muguet

la totalité de la plante est toxique de même que l'eau du vase qui contient le muguet

Convallaria_majalis.jpg
Cotoneaster horizontalis

cotonéaster horizontal

les baies sont toxiques

Cotoneaster.jpg   Cotoneaster horizontalis - cotonéaster horizontal
Daphne mezereum

bois-gentil, bois-joli

la totalité de la plante est toxique, surtout l'écorce et les baies qui de plus sont très irritantes

Daphne mezereum - bois-gentil, bois-joli   Daphne mezereum  bois-gentil, bois-joli
Datura stramonium

stramoine commune

la totalité de la plante est toxique, surtout les graines

Datura stramonium  stramoine commune   Datura_stramonium_1.jpg   Datura_stramonium_3.jpg
Dieffenbachia maculata

dieffenbachia

la totalité de la plante est toxique et peut endommager gravement les muqueuses

 
Digitalis purpurea

digitale

la totalité de la plante est toxique, surtout les feuilles qui sont même mortelles pour les animaux

digitalis.jpg  
Euonymus europaeus

fusain d'Europe

les fruits, les feuilles et l'écorce sont toxiques

Euonymus_hamiltonianus.jpg   Euonymus europaeus - fusain d'Europe
Euphorbia sp.

euphorbe

2.000 espèces de plantes d'appartement et de jardin particulièrement variées

latex très irritant pour la peau, les yeux, les muqueuses et les intestins

euphorbia_candelabrum.jpg   Euphorbia_milii.jpg   Euphorbia_myrsinites.jpg
Euphorbia pulcherrima

poinsettia, étoile de Noël

latex très irritant pour la peau, les yeux, les muqueuses et les intestins

Euphorbia_pulcherrima.jpg   Euphorbia pulcherrima  poinsettia, étoile de Noël  
Ficus elastica

caoutchouc, figuier

irritant pour l'estomac et les intestins

Ficus elastica  caoutchouc, figuier  
Ficus benjamina

ficus, figuier pleureur

irritant pour l'estomac et les intestins; réactions allergiques par ingestion ou contacts répétés (pépiniéristes)

Ficus benjamina  ficus, figuier pleureur   Ficus benjamina  ficus, figuier pleureur  
Frangula alnus

bourdaine

extrêmement laxatif

Frangula alnus - bourdaine  
Hedera helix

lierre

les feuilles et les baies sont toxiques

Hedera_helix.jpg   Frangula alnus  bourdaine   Frangula alnus  bourdaine
Helleborus sp.

rose de Noël, hellébore

la totalité de la plante est très toxique

Helleborus_niger_hybride.jpg   Helleborus_pupurascens.jpg   helleborus_orientalis.jpg
Heracleum mantegazzianum

berce du Caucase

lésions cutanées, brûlures par contact (apparaissent parfois longtemps après le contact)

Heracleum mantegazzianum  berce du Caucase   Heracleum mantegazzianum  berce du Caucase  
Ilex aquifolium

houx

les feuilles et les baies sont toxiques

Ilex aquifolium  houx   Ilex aquifolium - houx  
Juniperus sp.

genévrier

la sève est toxique y compris pour les ruminants

Juniperus sp.  genévrier  
Laburnum sp.

cytise

la totalité de la plante est très toxique; il faut faire attention aux enfants qui confondent les gousses avec des haricots et les graines avec des petits pois

Laburnum_watereri_Vossii-1.jpg   Laburnum_watereri_Vossi.jpg  
Lantana camara

lantana, galabert, corbeille d'or

les fruits et les feuilles sont toxiques

Lantana camara  lantana, galabert, corbeille d'or   Lantana_camara_Kolibri  
Lathyrus odoratus

pois de senteur

les graines qui ressemblent à des petits pois sont toxiques

Lathyrus odoratus  pois de senteur
Lonicera sp.

chèvrefeuille

les baies sont toxiques

Lonicera_periclymenum.jpg
Mahonia aquifolium

mahonia à feuilles de houx

les racines et l'écorce sont toxiques par ingestion

Mahonia aquifolium  mahonia à feuilles de houx   Mahonia aquifolium  mahonia à feuilles de houx  
Narcissus sp.

narcisse, jonquille

la tige, les feuilles et le bulbe sont toxiques par ingestion

Narcissus_hybride   Narcissus sp.  narcisse, jonquille  
Nerium oleander

laurier rose

la totalité de la plante est extrêmement toxique

Nerium oleander  laurier rose   Nerium oleander  laurier rose  
Primula sp.

primevère

peut provoquer des allergies de contact

primula.jpg   primula_2.jpg   Primula_elatior.jpg
Prunus laurocerasus

laurier-cerise

les feuilles et les noyaux sont toxiques y compris pour les porcs, les moutons, les chèvres, les chevaux et les chiens

Prunus laurocerasus  laurier-cerise   Prunus laurocerasus  laurier-cerise  
Pyracantha coccinea

buisson ardent

les épines peuvent provoquer de vilaines blessures, l'ingestion des fruits provoque parfois des troubles digestifs

Pyracantha coccinea  buisson ardent  
Quercus sp.

chêne

les jeunes feuilles et les glands non mûrs provoquent parfois par ingestion des troubles digestifs chez les enfants et les ruminants; les fines poussières de chêne peuvent provoquer des allergies ches les travailleurs du bois

quercus_robur.jpg  
Ranunculus sp.

renoncule

toutes les parties de la plante contiennent des substances irritantes et toxiques; son contact peut provoquer des rougeurs et des ampoules

Ranunculus sp.  renoncule   ranunculus_1.jpg  
Rhododendron ponticum

rhododendron

la totalité de la plante est toxique, même son nectar

Rhododendron   rhododendron1  
Rhus hirta

sumac de Virginie

la totalité de la plante est toxique par ingestion et contact

Rhus hirta  sumac de Virginie   Rhus hirta  sumac de Virginie   Rhus_tiphina
Ricinus communis

ricin

les graines sont très toxiques, surtout après mastication

Ricinus communis  ricin  
Ruta graveolens

rue des jardins

peut provoquer des irritations de la peau

Ruta graveolens  rue des jardins   Ruta graveolens  rue des jardins   Ruta graveolens  rue des jardins
Sambucus nigra

sureau noir

l'écorce, les feuilles et les baies non mûres sont toxiques

Sambucus nigra  sureau noir   Sambucus nigra  sureau noir
Skimmia japonica

skimmia du Japon

la totalité de la plante est toxique

Skimmia japonica  skimmia du Japon   Skimmia japonica  skimmia du Japon
Solanum dulcamara

morelle douce-amère

les baies, les feuilles et les tiges sont toxiques

Solanum dulcamara  morelle douce-amère  
Solanum nigrum

morelle noire

les baies, les feuilles et les tiges sont toxiques

Solanum nigrum  morelle noire  

Solanum pseudocapsicum

pommier d'amour, cerisier d'amour

les baies, les feuilles et les tiges sont toxiques

Solanum pseudocapsicum  pommier d'amour, cerisier d'amour  
Solanum tuberosum

pomme de terre

les baies, les feuilles, les pommes de terres qui ont verdi, les germes et les yeux sont toxiques, y compris pour les animaux

Solanum tuberosum  pomme de terre   solanum_tuberosumfruits
Sorbus aucuparia

sorbier

les baies sont légèrement toxiques

Sorbus aucuparia  sorbier   Sorbus aucuparia  sorbier

Symphoricarpos alba

symphorine

l'ingestion de plus de 5 baies est toxique

Symphoricarpos alba  symphorine   Symphoricarpos alba  symphorine
Taxus baccata

if

la totalité de la plante est extrêmement toxique y compris pour le bétail

Taxus baccata  if   Taxus_baccata_1.jpg
Thuja sp.

thuja

la sève est toxique y compris pour les animaux (chevaux et ruminants); le travail du bois peut provoquer de l'asthme et des allergies

Thuja sp.  thuja   Thuya_orientalis
Urtica dioica

ortie

très irritant, peut provoquer des réactions d'hypersensibilité

Urtica dioica  ortie  
Viburnum sp.

viorne

l'ingestion de plus de 5 baies est toxique; l'écorce et les feuilles sont aussi toxiques

Viburnum_opulus.jpg   Viburnum_opulus_1.jpg
Viscum album

gui

les baies, les feuilles et les tiges sont toxiques

Viscum_album.jpg  
Wisteria sp.

glycine

la totalité de la plante est toxique et irritante; il faut faire attention aux enfants qui confondent les gousses avec des haricots et les graines avec des petits pois

Wisteria sp.  glycine   Wisteria.jpg
 

Des informations plus détaillées vous attendent dans le livre 'Plantes, un autre regard', une édition conjointe du
Jardin Botanique National et du Centre Antipoisons.