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Vos Plantes Aromatiques: Pépinière Garden-Abeels à Liège

Sujets traités: Vos Plantes Aromatiques: Pépinière Garden-Abeels à Liège

Brabant Wallon, Waremme, Liège, Tongre, Tirlemont, Longchamps, Pousset, Awans, Saint Georges, Wanze, Hannut

A la pépinière Garden-Garden vous trouverez les plantes aromatiques bien meilleures pour votre cuisine que les pots qui se vendent en grande surface.

Si vous avez déjà senti la différence entre du basilic frais pris sur la plante du jardin ou du thym frais ou d’autres herbes vous ne pourrez plus utiliser les divers aromates mis en bocal et qui perdent très vite leur saveur.

Les plantes aromatiques forment une famille bien distincte de toutes les plantes de votre jardin de par leur utilisation qui sera soit culinaire soit aussi médicinale. Il existe aussi des plantes sauvages aromatiques.

Bon à savoir
Un autre point à considérer est le fait que vous allez utiliser ces plantes en cuisine et que vous devrez vous renseigner sur les propriétés de ces plantes aromatiques; si, de plus, vous utiliser des plantes aromatiques pour leurs propriétés médicinales il faudra vous renseigner sur les effets secondaires, contre-indications et autres propriétés. Le minimum sera d’avoir un livre à ce sujet !

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Si les plantes aromatiques se cultivent facilement en pleine terre ou en pot, il faut cependant respecter certains besoins de ces plantes comme l’ensoleillement ou l’ombre, tenir compte de leur rusticité (caractéristique à supporter des températures négatives) ou encore du type de sol.

Les avantages des plantes aromatiques dans votre potager sont d’une part de pouvoir prendre la quantité que vous avez réellement besoin au moment voulu et d’autre part de pouvoir contrôler la manière dont les plantes sont cultivées principalement en ce qui concerne les engrais et les traitements des nuisibles ou maladies. Vous pourrez ainsi garantir une culture bio de vos plantes aromatiques.

Hyssopus-officinalis-habit

Un autre point à considérer est le fait que certains légumes prennent une saveur différente selon qu’ils poussent en ayant certaines plantes aromatiques autour d’elles et que certaines plantes aromatiques éloignent des nuisibles.

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